มาตรฐาน ฮาลาล (Halal) คืออะไร?
ฮาลาล (Halal) คือ กระบวนการผลิตหรือการบริการ ที่ไม่ขัดต่อบัญญัติของศาสนาอิสลาม ได้แก่ อาหาร เครื่องสำอาง เครื่องใช้ สาธารณูปโภค เป็นต้น
ตราฮาลาล คือ สัญลักษณ์ที่ติดบนฉลากของผลิตภัณฑ์ ซึ่งแสดงให้เห็นถึงความเป็นมาตรฐานของผลิตภัณฑ์สำหรับศาสนาอิสลาม ในการใช้อุปโภค และบริโภค ที่ออกโดยคณะกรรมการกลางอิสลามแห่งประเทศไทย (สกอท) อนุญาตให้ผู้ประกอบการแสดงลงบนสลากผลิตภัณฑ์ได้
(1).jpg)
เครื่องหมายฮาลาล หมายถึงอะไร และมีประโยชน์อย่างไร?
ผลิตภัณฑ์ที่มีตราฮาลาล เป็นสิ่งที่จำเป็นอย่างมากสำหรับชาวมุสลิมทั่วโลก และมีความสำคัญ ไม่เฉพาะเพียงสำหรับชาวมุสลิมเท่านั้น เพราะเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีคุณค่าทางอาหารสูงและมีประโยชน์ต่อสุขภาพ หรือถ้าให้เข้าใจง่ายๆ อาหาร หรือผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางที่มีฮาลาล คือ กระบวนการผลิตที่ผ่านกรรมวิธีในการทำ ประกอบ ตามศาสนบัญญัติของศาสนาอิสลาม เพื่อรับประกันว่าชาวมุสลิมสามารถบริโภคอาหาร หรืออุปโภคสินค้าและบริการต่างๆ ได้โดยสนิทใจ ตามหลักศาสนาอิสลาม
มาตรฐานฮาลาล กับอุตสาหกรรมเครื่องสำอาง (HALAL Cosmetics)
ผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางฮาลาล เป็นเครื่องสำอางที่ถูกผลิตจากวัตถุดิบฮาลาลภายใต้บัญญัติของมาตรฐานฮาล คือจะต้องไม่มีส่วนประกอบจากหมู แอลกอฮอล์ ไขมันสัตว์ และส่วนประกอบอื่น ๆ ที่ต้องห้ามตามหลักการอิสลาม ซึ่งวัตถุดิบส่วนใหญ่จะมาจากธรรมชาติ เช่น สารสกัดจากธรรมชาติหรือแร่ธาตุ ทำให้มาตรฐานฮาลาลในสายตาของคนทั่วไปคือสัญลักษณ์แทนความสะอาดและปลอดภัย อีกทั้งเครื่องสำอางฮาลาลไม่ได้จำกัดแค่เฉพาะให้ชาวมุสลิมใช้ได้เท่านั้น ผู้บริโภคทั่วไปก็สามารถใช้ได้ด้วยเช่นกัน โดยเฉพาะกระแสการใช้เครื่องสำอางจากธรรมชาติ และการรณรงค์การใช้เครื่องสำอางที่ไม่ได้ทำจากสัตว์หรือมีส่วนผสมของสัตว์มากขึ้น ทำให้ตลาดเครื่องสำอางฮาลาลมีอัตราการเติบโตที่สูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง
เครื่องสำอางฮาลาลที่ได้มาตรฐานฮาลาลนั้นจะมีเครื่องหมายสัญลักษณ์ฮาลาลติดอยู่บนฉลากเครื่องสำอางนั้น เพื่อเป็นการบอกว่าผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางนั้นได้ถูกอนุญาติให้ใช้ได้ตามหลักศาสนาอิสลาม
มาตรฐานฮาลาล ในอุตสาหกรรมอาหารเสริม (Halal Supplements)
อาหารเสริมก็เป็นหนึ่งในผลิตภัณฑ์ที่สามารถเป็นฮาลาลได้ เนื่องจากการได้รับรองมาตรฐานฮาลาลนั้นไม่ใช่เพียงแค่เพื่อขายให้แก่ชาวมุสลิม แต่ยังเป็นการยืนยันในคุณภาพ สะอาด ปลอดภัย ไร้สิ่งปนเปื้อน ในอาหารเสริมที่ผลิต อีกทั้งตลาดอาหารเสริมก็เป็นตลาดที่กำลังเติบโต ด้วยในปัจจุบันที่ไม่ใช่เพียงแค่ผู้สูงอายุที่อยากจะดูแลสุขภาพเท่านั้น ผู้บริโภคในวัยอื่น ๆ ก็ได้หันมาใส่ใจดูแลสุขภาพกันมากขึ้นด้วยเช่นกัน ผลิตภัณฑ์อาหารเสริมจึงเป็นที่ต้องการในตลาดเป็นอย่างมาก โดยเฉพาะ “อาหารเสริมฮาลาล” ก็ยิ่งเป็นที่ต้องการ เนื่องจากสามารถเจาะกลุ่มลูกค้าชาวมุสลิมที่มีอัตราการเพิ่มขึ้น
ผลิตภัณฑ์ ที่มีเครื่องหมายฮาลาลมีอะไรบ้าง
1. เครื่องหมายฮาลาลในกลุ่มประเภทอาหาร : โดยจะเป็นการเน้นการผลิตอาหารต่าง ๆ ที่มีความน่าเชื่อถือตามหลักศาสนาที่ได้บัญญัติไว้อย่างเคร่งครัดได้ เช่น
- การผลิตอาหารสด : อาหารทะเลสด
- การผลิตอาหารแห้ง : เนื้อตากแห้ง อาหารประเภทข้าว อาหารทะเลแห้ง
- การผลิตอาหารแปรรูป : อาหารเจที่พร้อมบริโภค ไส้กรอกไก่ ลูกชิ้นไก่ /ปลา อาหารแปรรูปจากเนื้อ / เนื้อแพะ / ปลาทะเล
- การผลิตเครื่องปรุงอาหาร : ซอสพริก ซอสมะเขือเทศ น้ำปลา น้ำส้มสายชู ซอสปรุงรสอื่น ๆ น้ำตาล พริกไทย
- การผลิตขนมขบเคี้ยว : ข้าวเกรียบกุ้ง มันฝรั่งทอด ถั่วทอด ไอศกรีม ขนมทำจากถั่ว กาแฟ
- การผลิตผัก / ผลไม้ : ผัก ผลไม้แปรรูปต่าง ๆ
- การผลิตนมปรุงแต่ง : นมผง ครีมผง นมปรุงแต่อัดเม็ด
- การผลิตเครื่องดื่ม : นมสด นมเปรี้ยว นมแพะ น้ำผึ้ง น้ำดื่ม น้ำแร่ ชาชนิดผง
2. เครื่องหมายฮาลาลในกลุ่มประเภทสุขภาพ ความงาม และยารักษาโรค : ซึ่งสินค้า / ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ต้องมีความสะอาด ปลอดภัยทั้งกระบวนการผลิต ขั้นตอนการมาตรฐานของโรงงานอุตสาหกรรมที่ได้รับการยอมรับในระดับสากล เพื่อให้ท่านสามารถสร้างแบรนด์ครีมที่ต้องการได้ เช่น
- การผลิตประเภทความงาม : เครื่องสำอาง สบู่ ยาสีฟัน อาหารเสริม
- การผลิตประเภทสุขภาพ / ยา : ยารักษาโรค ยาสมุนไพร
- การผลิตประเภทเครื่องอุปโภค : น้ำยาล้างจานจากไขมันสัตว์ ผงซักฟอก
สนใจสอบถามข้อมูลการผลิตเครื่องสำอาง ผลิตกันแดด ผลิตครีมผลิตเซรั่ม ผลิตเวชสำอาง เพิ่มเติม ทักไลน์ได้เลย☎️📳
รับผลิตเครื่องสำอาง,โรงงานผลิตเครื่องสำอาง,รับผลิตเวชสำอาง,รับผลิตครีม,รับผลิตเซรั่ม,รับผลิตกันแดด,รับผลิตโลชั่น,รับสร้างแบรนด์เครื่องสำอาง,รับผลิตสบู่,จดแจ้งอย.เครื่องสำอาง,ผลิตเครื่องสำอางคุณภาพ,รับผลิตสร้างแบรนด์
